旬の便り

2019.06.02

御料理

日本料理「十一口(といろ)」昼席

5月が終わり、梅雨の時期の到来です・・・
雨が多いと外に出たくなくなりがちですが
しっとりと雨を眺めながらのランチもこれまたおすすめでございます♪

今月の十一口料理長おまかせのメインは
2種類の『チキンピザ風』もしくは『鶏ももの柔らか煮香草パン粉焼き』の中からお選びいただけます!!
お連れ様と違うメニューをお選び頂きシェアしてみては?!!

是非この機会に十一口にお越し下さいませ!!




■お一人様2,000円コース
※メイン(替わり鉢)が1品増える追加サービスもございます。
・温泉湯どうふは 2,500円
・料理長おまかせ 『チキンピザ風』OR『鶏ももの柔らか煮香草パン粉焼き』2,800円
・佐賀牛湯どうふしゃぶ 3,800円
・佐賀牛ロースステーキ 5,800円
※仕入れによってはメニューが異なる場合があります。

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【メニュー】 ~水無月~
​前菜:生ハムと隠元のサラダ
   リーフ 玉子 クレソン ピーナッツ プチトマト
   ぱりぱりポテト 自家製ねぎドレッシング
​お造り:本日の旬魚
​椀物:鱸の丸仕立て
   玉子豆富 大根 茗荷 浅葱 梅肉
煮物:チーズ芋餅 特製タレにて
焼物:鮪のガーリックグリエ ~季節野菜と共に~
替鉢:※今月のおまかせ
『チキンピザ風』OR『鶏ももの柔らか煮香草パン粉焼き』
箸休め:季節のソルベ
ご飯もの:巻き寿司とお蕎麦
デザート:枇杷の白ワインコンポート 
     クリームチーズムース 白ワインゼリー掛け ミント

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旬の食材を使用した十一口のランチをお楽しみください。
皆さまのお越しをスタッフ一同お待ちしております。



 

生ハムと隠元のサラダ    リーフ 玉子 クレソン ピーナッツ プチトマト    ぱりぱりポテト 自家製ねぎドレッシング
生ハムと隠元のサラダ    リーフ 玉子 クレソン ピーナッツ プチトマト    ぱりぱりポテト 自家製ねぎドレッシング
本日の旬魚
本日の旬魚
鱸の丸仕立て    玉子豆富 大根 茗荷 浅葱 梅肉
鱸の丸仕立て    玉子豆富 大根 茗荷 浅葱 梅肉
チーズ芋餅 特性タレにて
チーズ芋餅 特性タレにて
鮪のガーリックグリエ~季節野菜と共に~
鮪のガーリックグリエ~季節野菜と共に~
チキンピザ風 ※選択
チキンピザ風 ※選択
鶏ももの柔らか煮香草パン粉焼き
鶏ももの柔らか煮香草パン粉焼き
巻き寿司とお蕎麦
巻き寿司とお蕎麦
枇杷の白ワインコンポート  クリームチーズムース 白ワインゼリー掛け ミント
枇杷の白ワインコンポート  クリームチーズムース 白ワインゼリー掛け ミント

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