旅館吉田屋懐石料理令和8年～卯月～

ディナー

・・・旅館吉田屋卯月の懐石フルコース・・・

旅館吉田屋のダイニング「虚空蔵」では、月替わりにて内容が変わる
和洋折衷の懐石料理をご提供しております！
全席個室にて四季折々の料理をお楽しみください♪

※仕入れによってはメニューが異なる場合があります。
※ご紹介しているコースは夜席のスタンダードコースでございます。
※今現在はご宿泊のお客様、昼席の4名様以上の方(事前予約制）のみでご提供をしております。
その他のコースに関しましてはお手数ですがお問い合わせくださいませ。

お問合せ先：０９５４－４２－００２６
宿泊プラン：https://www.489pro.com/asp/489/menu.asp?id=41000022&ty=ser

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【メニュー】

令和8年卯月

一

前菜鮑と彩り野菜の冷製土佐酢ジレ掛け
オクラ姫玉蜀黍茗荷

吸物新牛蒡の冷製椀揚げ牛蒡のアクセント

お造り本日のお刺身

焼物桜鯛の炭火焼きミデアムレア仕立て
若草仕立ての香味だれ

揚物煮穴子と道明寺の紫蘇蒸し
山葵餡

酢の物水茄子の含め煮
合鴨治部煮パプリカ

強肴佐賀県産和牛炙り焼き
佐賀の実りいちじくと白石玉葱の艶ソース

食事山椒風味の浅利御飯
吉田屋オリジナルひのひかり「吉田米」

香の物紫蘇の実若芽青高菜漬け

止め椀田舎味噌仕立て有明海苔

お茶嬉野六茶

甘味嬉野ほうじ茶のブラマンジェ
ヒマラヤ岩塩山葵嬉野茶アイス

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懐石コースからアラカルトまでございます。
お食事とご宿泊、お食事のみ、お食事と温泉など…
お客様の用途に合わせたご利用も大歓迎です。
スタッフ一同お待ちしております。

お問合せ
０９５４－４２－９０２６
１０：３０～２０：００