嬉野温泉の温泉旅館「吉田屋」は、日帰り温泉、
足湯BARなどお客様にくつろぎの時間をご提供します。

旅館吉田屋のダイニング「虚空蔵」では、月替わりにて内容が変わる
和洋折衷の懐石料理を ご提供しております！
全席個室にて四季折々の料理をお楽しみください♪


※仕入れによってはメニューが異なる場合があります。
※ご紹介しているコースは夜席のスタンダードコースでございます。
※今現在はご宿泊のお客様、昼席の4名様以上の方(事前予約制）のみでご提供をしております。
その他のコースに関しましてはお手数ですがお問い合わせくださいませ。

お問合せ先：０９５４－４２－００２６
宿泊プラン：https://www.489pro.com/asp/489/menu.asp?id=41000022&ty=ser


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【メニュー】

令和7年　水無月

一

前　菜　『初夏の盛り合わせ』
天魚唐揚げ　姫栄螺旨煮新　甘藷オレンジ煮
モロヘイヤ　滝川豆腐　焼茄子寄せ

吸　物　鮑と雲丹の群雲仕立て

お造り　本日のお刺身

焼　物　鰻白焼き四種の味覚にて
卸しポン酢　岩塩と山葵　鰹梅　チーズ

変　皿　無花果の田楽
サワークリームの玉味噌

鍋　物　夏鱧しゃぶ鍋
鱧つみれ　水菜　舞茸

強　肴　佐賀県産和牛炙り焼き
赤ワインと山椒のソース

食　事　佐賀県産ドルチェ･ドリームの炊き込みご飯

止め椀　田舎味噌仕立て　有明海苔

お　茶　嬉野六茶

甘　味　佐賀県産日川白鳳を焼き桃として
ラム無花果アイスを添えて
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懐石コースからアラカルトまでございます。
お食事とご宿泊、お食事のみ、お食事と温泉など…
お客様の用途に合わせたご利用も大歓迎です。
スタッフ一同お待ちしております。

お問合せ
０９５４－４２－９０２６
８：００～２２：００