吉田屋のトリセツ 吉田屋ならではの滞在やおすすめの楽しみ方をご紹介します。吉田屋のトリセツ 吉田屋ならではの滞在や楽しみ方をご紹介。

ディナー

旅館吉田屋 懐石料理 令和6年 ~皐月~

・・個室で楽しむ、旅館吉田屋 皐月の懐石フルコース・・

旅館吉田屋のダイニング「虚空蔵」では、月替わりにて内容が変わる
和洋折衷の懐石料理を ご提供しております!
全席個室にて四季折々の料理をお楽しみください♪


※仕入れによってはメニューが異なる場合があります。
※ご紹介しているコースは夜席のスタンダードコースでございます。  
※今現在はご宿泊のお客様、昼席の4名様以上の方(事前予約制)のみでご提供をしております。
その他のコースに関しましてはお手数ですがお問い合わせくださいませ。

お問合せ先:0954-42-0026
宿泊プラン:https://www.489pro.com/asp/489/menu.asp?id=41000022&ty=ser


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【メニュー】

令和6年 皐月

前菜
煮穴子と焼き大根
白だつ梅肉かけ
一寸豆蜜煮
新甘藷檸檬煮
柚子もずく
摘果メロン
新牛蒡の唐揚げ

吸物
焼き茄子豆腐
刻み茗荷
木の芽
玉霰

お造り
石鯛
赤貝
大葉
山葵

焼物
鱸のパイ包み焼き

煮物
伊佐木治部煮
揚げ豆腐
隠元豆
人参

揚物
煮鮑のかりんと揚げ
ヒマラヤ岩塩
酢橘

鍋物
佐賀牛すきシャブ
佐賀牛ロース肉
白石玉葱
レタス
嬉光卵

お食事
吉田屋オリジナルひのひかり
香の物

止め椀
田舎味噌出汁
青さ海苔
巻麩
山椒

甘味
嬉野産豆乳を使ったブラマンジェ
嬉野紅茶のゼリーと共に

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懐石コースからアラカルトまでございます。
お食事とご宿泊、お食事のみ、お食事と温泉など…
お客様の用途に合わせたご利用も大歓迎です。
スタッフ一同お待ちしております。

お問合せ
0954-42-9026
8:00~22:00

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