吉田屋のトリセツ 吉田屋ならではの滞在やおすすめの楽しみ方をご紹介します。吉田屋のトリセツ 吉田屋ならではの滞在や楽しみ方をご紹介。

ディナー

旅館吉田屋 懐石料理 ~師走~

・・個室で楽しむ、旅館吉田屋 師走の懐石フルコース・・

旅館吉田屋のダイニング「虚空蔵」では、月替わりにて内容が変わる
和洋折衷の懐石料理を ご提供しております!
全席個室にて四季折々の料理をお楽しみください♪


※仕入れによってはメニューが異なる場合があります。
※ご紹介しているコースは夜席のスタンダードコースでございます。  
その他のコースに関しましてはお手数ですがお問い合わせくださいませ。

お問合せ先:0954-42-0026
日帰りでの温泉付き懐石フルコースは8,800円で受け付けております。
※ご予算に応じてご相談承りますので、お気軽にお問い合わせくださいませ。
宿泊プラン:https://www.489pro.com/asp/489/menu.asp?id=41000022&ty=ser


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【メニュー】

師走

前菜:広島牡蠣オリーブ煮 海水のジュレにて
小葱 ピンクペッパー
茶振り海鼠 大和芋 滑子 ポン酢
ズワイ蟹蟹味噌和え卵綴じ


吸物:鯛真丈 春菊 京人参 香り柚子


お造り:玄海鯛炙り薄造り
ヒマラヤ岩塩プレートにて ライム


焼物:寒鰤柚庵焼き
大根おろし 酢橘 蕪羅膾 はじかみ


煮物:梶木鮪ふわふわ陶板焼き
長芋 黄にら 水菜 春菊


揚物:金戸河豚竜田揚げ
獅子唐 パプリカ 檸檬


鍋物:佐賀牛すき焼き 季節野菜 嬉光卵 五島うどん


お食事:吉田屋オリジナルひのひかり 香の物


止め椀: 赤味噌出汁 なめこ 巻麩 山椒


甘味:抹茶ティラミスホワイトスノー
佐賀の苺『かおりの』

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懐石コースからアラカルトまでございます。
お食事とご宿泊、お食事のみ、お食事と温泉など…
お客様の用途に合わせたご利用も大歓迎です。
スタッフ一同お待ちしております。

お問合せ
0954-42-90026
8:00~22:00

お造り:玄海鯛炙り薄造り
お造り:玄海鯛炙り薄造り
焼物:寒鰤柚庵焼き
焼物:寒鰤柚庵焼き
甘味:抹茶ティラミスホワイトスノー 佐賀の苺『かおりの』
甘味:抹茶ティラミスホワイトスノー 佐賀の苺『かおりの』
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