2026.08.22
旅館吉田屋
旅館吉田屋 懐石料理 令和8年 ～葉月～
・・・旅館吉田屋 葉月の懐石フルコース・・・
旅館吉田屋のダイニング「虚空蔵」では、月替わりにて内容が変わる
和洋折衷の懐石料理を ご提供しております！
全席個室にて四季折々の料理をお楽しみください♪
※仕入れによってはメニューが異なる場合があります。
※ご紹介しているコースは夜席のスタンダードコースでございます。
※今現在はご宿泊のお客様、昼席の4名様以上の方(事前予約制）のみでご提供をしております。
その他のコースに関しましてはお手数ですがお問い合わせくださいませ。
お問合せ先：０９５４－４２－００２６
宿泊プラン：https://www.489pro.com/asp/489/menu.asp?id=41000022&ty=ser
----------------------------------
【メニュー】
～ 葉月 ～
前 菜 合鴨甲州煮 季節の果物と共に
白桃 マスカット プラム 焼き茄子 白石蓮根
柚子胡椒風味の赤ワインソース
吸 物 『晩夏香る小鍋仕立て』
玄海鯛 海老 銀杏 松茸 三つ葉
栗 有田鶏 舞茸 酢橘
お造り 玄海鯛の洗い 太刀魚
焼 物 鮑の香ばし醤油焼き
パプリカ 獅子唐 湿地 白石玉葱
揚 物 無花果の揚げ出汁
大根おろし 糸鰹 揚げ大葉
酢の物 青紫蘇香るジュレで召し上がって頂く”うざく”
鰻 胡瓜 長芋 生姜 茗荷
強 肴 佐賀県産和牛炙り焼き
山椒の効いたオリジナルブラウンソース
食 事 浅利の炊き込みご飯 有馬山椒の風味で
吉田屋オリジナルひのひかり「吉田米」
香の物 紫蘇の実若芽 青高菜漬け
止め椀 田舎味噌仕立て 有明海苔
お 茶 嬉野六茶
甘 味 季節の実りをたっぷりのせたフルーツババロア
佐賀シャインマスカット 熊本メロン
伊万里梨
----------------------------------
懐石コースからアラカルトまでございます。
お食事とご宿泊、お食事のみ、お食事と温泉など…
お客様の用途に合わせたご利用も大歓迎です。
スタッフ一同お待ちしております。
お問合せ
０９５４－４２－0０２６
１０：３０～２０：００
和洋折衷の懐石料理を ご提供しております！
全席個室にて四季折々の料理をお楽しみください♪
※仕入れによってはメニューが異なる場合があります。
※ご紹介しているコースは夜席のスタンダードコースでございます。
※今現在はご宿泊のお客様、昼席の4名様以上の方(事前予約制）のみでご提供をしております。
その他のコースに関しましてはお手数ですがお問い合わせくださいませ。
お問合せ先：０９５４－４２－００２６
宿泊プラン：https://www.489pro.com/asp/489/menu.asp?id=41000022&ty=ser
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【メニュー】
～ 葉月 ～
前 菜 合鴨甲州煮 季節の果物と共に
白桃 マスカット プラム 焼き茄子 白石蓮根
柚子胡椒風味の赤ワインソース
吸 物 『晩夏香る小鍋仕立て』
玄海鯛 海老 銀杏 松茸 三つ葉
栗 有田鶏 舞茸 酢橘
お造り 玄海鯛の洗い 太刀魚
焼 物 鮑の香ばし醤油焼き
パプリカ 獅子唐 湿地 白石玉葱
揚 物 無花果の揚げ出汁
大根おろし 糸鰹 揚げ大葉
酢の物 青紫蘇香るジュレで召し上がって頂く”うざく”
鰻 胡瓜 長芋 生姜 茗荷
強 肴 佐賀県産和牛炙り焼き
山椒の効いたオリジナルブラウンソース
食 事 浅利の炊き込みご飯 有馬山椒の風味で
吉田屋オリジナルひのひかり「吉田米」
香の物 紫蘇の実若芽 青高菜漬け
止め椀 田舎味噌仕立て 有明海苔
お 茶 嬉野六茶
甘 味 季節の実りをたっぷりのせたフルーツババロア
佐賀シャインマスカット 熊本メロン
伊万里梨
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懐石コースからアラカルトまでございます。
お食事とご宿泊、お食事のみ、お食事と温泉など…
お客様の用途に合わせたご利用も大歓迎です。
スタッフ一同お待ちしております。
お問合せ
０９５４－４２－0０２６
１０：３０～２０：００
